Mi is az a pomelo?

 

Honlapunk fórumán zajlik a vita arról, egészséges-e és jó-e a cukorbeteg diétába a grapefruit. A vita indítójának szánjuk a Magyarországon még csak nem is olyan régen bevezetett gyümölcs, a pomelo leírását, bemutatását is. Macska fogyasztását a pomeloval együtt nem ajánljuk.

 

 

 

 

 

 Hirdessen cukorbeteg portálunkon! Kedvező ár, nagy látogatottság! Tekintse meg médiaajánlatunkat itt!

 

 

A pomelo származása

Malájföld különlegessége ez a gyümölcs, mely még ma is a Távol-Kelet egyik érdekessége. Ritkábban kerül az európai piacokra, mint a jól ismert citrusfélék ez részben annak is köszönhető, hogy ma főleg csak Indiában és Dél-Kínában termesztik, de lassan a trópusi övben is elterjed.

A pomelo hagyománya

Távol-Keleten a Holdújévi ünnepek kíséroje, ahol nemcsak csemege, hanem kultikus gyümölcsféle is.

 

A pomelo jellemzése

A pomelo a citrusfélék egy teljesen külön fajtája. A termések színe zöldes sárga, méretük nem ritkán eléri az akár 40 cm-es átmérőt és a 6-8 kg tömeget is. Íze a keserűtől az édesig bármilyen lehet. Héja jóval vastagabb, és savanyúbb, mint a grapefruitnak.

 

 

A pomelo fajtái

Legfontosabb fajtái a hirado, double chandler, mato, tahitian és a thong dee.

 

A pomelo nergitartalma

52 kcal, 217 kJ/100 gramm

 

Melyiket pomelot  vásároljuk?

A pomeló héja segíti leginkább vásárlásunkat. A hibátlan, már-már sárgába hajló színű gyümölcsöket válasszuk, mert ezek a legédesebbek. Miután héja igen vastag és könnyen lefejthető, így az a gyümölcs állagáról nem sokat árul el.

 

Eltarthatóság, tárolás

 

Akárcsak a grapefruit hűvös helyen, 3-9 hétig is eláll, és a tárolás alatt keveset veszít tápanyagtartalmából.

 

 

Ha már cukorbeteg vagy, olvasd el, mit tehetsz állapotod
kezelésére: A kettes típusú cukorbetegség kezelése

 

A pomelo előkészítése

Miután a pomelo igen messziről érkezik hazánkban és addig is sok vegyszeres kezelésen megy keresztül, elsőként alaposan mossuk meg az egyébként ehetetlen héjat. Ezután vagy megpucoljuk, vagy nem, hiszen fogyasztható a grapefruithoz hasonló módon, vagy gerezdjeire szedve, mint a narancs. A pomelo túl különleges ahhoz, hogy ne nyersen, pusztán saját ízéért fogyasszuk. Ha túl savanyúnak bizonyul, ami gyakran előfordul, akkor szórjuk meg egy kevés cukorral.

 

Fórum a cukorbeteg étrendről itt: Mit egyek, ha cukorbeteg vagyok?

 

A pomelo vitamin és ásványianyag tartalma

 

Kifejezetten magas kalcium és a kálium tartalma és természetesen a citrusoknál megszokott módon C-vitamin tartalma is jelentékeny.

 

A pomelo élettani hatásai

Kálium tartalmának köszönhetően jó vérnyomás szabályzó, illetve immunrendszer erősítő.